O que a ciência diz sobre suplementação diária de sódio para atletas (versus sal de cozinha) O sódio é o principal cátion do compartimento extracelular e um regulador central da osmolaridade plasmática, o que influencia diretamente sede e vasopressina (ADH/AVP), além de afetar retenção de água e volume plasmático.
Por que 2:1 não é igual a 1:0,8 — e por que isso importa de verdade Durante anos, falamos sobre “quanto” carboidrato ingerir por hora no endurance. 60 g/h. 90 g/h. 120 g/h. Mas a pergunta mais sofisticada não é apenas quanto. É qual proporção.
Nos últimos anos, bebidas e géis à base de hidrogel passaram a ser promovidos com duas promessas centrais na nutrição esportiva de endurance: 1. melhor absorção de carboidratos e 2. menor estresse gastrointestinal (GI) em comparação com bebidas tradicionais de carboidrato. Uma análise cuidadosa da literatura científica revisada por pares,
E a polêmica do “101” de Kristian Blummenfelt Se você acompanha endurance, em algum momento já ouviu isso: “O Blummenfelt tem VO₂ de 101.” Pausa dramática. Silêncio respeitoso. E pronto: o mito está criado. Mas hoje eu quero fazer o caminho inverso. Não para diminuir Kristian Blummenfelt — pelo contrário. Quero
Resumo executivo Um debate recente ganhou força ao sugerir que ~10–15 g de carboidrato por hora seriam suficientes para “manter a performance” em exercícios de endurance, desde que a glicemia não caia. À luz de décadas de literatura e da prática de atletas de elite, essa conclusão não se
Quem escreve importa: vieses, disclosures e a narrativa ‘anti-carbo alto Tese (TL;DR): os autores principais são nomes influentes do low-carb/ketogênico. Isso não invalida seus dados, mas contextualiza a leitura e ajuda a entender por que o foco do artigo é EIH e por que relegam glicogênio muscular. Transparência:
Laboratório ≠ linha de chegada: limitações de método que ‘achatam’ a necessidade de carboidrato Tese (TL;DR): muito do efeito “doses baixas bastam” nasce de modelos experimentais que não refletem corrida/ciclismo em prova: jejum prévio, intensidades moderadas (60–65% VO₂max), testes até a exaustão em vez de time-trial, e
15 g/h não bastam: por que atletas de endurance performam melhor com doses altas de carboidrato Tese (TL;DR): o estudo revê a literatura e sugere que prevenir hipoglicemia (EIH) com doses baixas (~10–30 g/h) já “resolve” a fadiga. Vamos pelo inicio. Isso não é suficiente para